台中~~唐鼎創意火鍋(結束營業) @ 依是的小小世界

因為和弟一人開一台阿v去保養，所以理所當然的在台中吃飯囉…
本來想吃出一張嘴或湯本鍋的，可是因為車在保養，借人家廠長的車開，不好意思跑太遠
所以就近來河南路這家新開的唐鼎創意火鍋嘗鮮
當然是衝著他裕國集團的名號囉，想說肉質應該會不錯…
店外很大很大的扛棒&店內很大很亮的天花板

這家採套餐式服務，188起，另加一成服務費
這是桌上立牌，提供另外加點用的

我點了268的套餐，弟選了368的
基本菜盤(左)，368的另外多了蝦子花枝等的海鮮盤(右)

黑色那隻就是手工魚滑，上面還有蝦卵呢…
不過菜盤真的很普通，有點遜掉了。咦…沒拍到湯鍋…沒關係，反正跟你去火鍋店吃的一樣，沒什麼好拍的

(左)百花雞肉 (右)極品霜降牛肉

肉品是裕國的強項，基本上這二盤肉質都不錯，夠鮮嫩

另外加點的滷大腸(@99) 和服務員推薦的彈珠牛肉丸(@89)

大腸是用麻辣滷汁去滷的，很入味，也夠辣，不過平均一片十元哩，有點貴
牛肉丸…恩，就是機器做的(看的出來吧？) 不是很合我們的口味，還是比較愛鼎王的

附餐我們都選牛肉丼飯(味道還滿淡的，沒什麼感覺)

右邊就是帳單囉，因為我忘了拍選單咩，二個套餐，再加上二個單點
這一餐連服務費是907元…
至於那杯果醋，去買個玉泉紅酒醋回來加冰塊喝，就知道味道了^^

依是小小記：
他的湯底有蔬果，泡菜，麻辣，養生…
可是好像有限制368以上才可以點養生湯頭。
而且老實說，雖然裕國標榜肉品。
可是說真的，吃火鍋，肉的品質再好也要看人煮
雖然這一餐下來還算ok，不過以同樣的消費
我會比較喜歡去輕井澤(感覺比較豐富，也比較便宜)
不然就去鼎王，反正吃完也差不多這個價位了…
當然，要划算的話，可能天外天是我的首選吧^^(哈根打死，哈根打死)