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這家在大同路上的涼麵開有好些年了吧
報紙的美食誌上也還滿常見過的呢^^
口味很多，還有涼皮啦小菜等等
買了一碗涼麵和一碗涼皮，還多要了一包辣醬
其實是我自己誤會了，又沒問清楚，我本來以為是雞絲拉皮的那種綠豆粉條說…
他的麵和一般的涼麵不一樣，顏色偏白，有淡淡的麵香，沒有那個鹼的味道，當然Q度也少了些，但很可口
加了醬汁攪拌均勻，酸醋味大於麻醬味，吃來清爽順口，熱天吃也不覺得負擔
再加上辣油，變的有點粉紅色了(看的出來嗎？)
他的辣還滿夠味的，但不會嗆口，不錯吃唷…
報紙的美食誌上也還滿常見過的呢^^
口味很多，還有涼皮啦小菜等等
買了一碗涼麵和一碗涼皮，還多要了一包辣醬
其實是我自己誤會了，又沒問清楚，我本來以為是雞絲拉皮的那種綠豆粉條說…
他的麵和一般的涼麵不一樣，顏色偏白，有淡淡的麵香，沒有那個鹼的味道，當然Q度也少了些，但很可口
加了醬汁攪拌均勻，酸醋味大於麻醬味，吃來清爽順口，熱天吃也不覺得負擔
再加上辣油，變的有點粉紅色了(看的出來嗎？)
他的辣還滿夠味的，但不會嗆口，不錯吃唷…
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