呼~~餐廳裡的德國豬腳總是熱門的一品
很多餐廳甚至以其為主打,吸引更多饕客上門
尤其美食節目常來的手段…油亮亮的豬腳打特寫再抖動幾下…
馬上口水直流~~
茶茶準備重操舊業重新復出賣猪腳
二話不說,馬上舉手幫她試吃…
茶也很大方的,馬上送來漂亮大支的豬腳…就甘心耶啦~~
在烤箱裡的豬腳~~
油滴落在烤盤上滋滋作響,香氣四溢,快等不及啦~~
終於,送上餐桌,為假日的晚餐加菜^^
一整套的哦…豬腳、黃芥茉、特製酸菜…
豬腳是一定要來個特寫的啦~~
有沒有很西餐廳的fu呀~~
因為是煮晚餐的時間,所以沒有鍋子空讓我先加熱再烤
我是整隻從冰箱拿出來就進烤箱烤半小時…
可是肉汁還是很豐富,一點也不乾澀呢~~
烤得酥脆的皮,吃起來QQ的,一點也不油膩~~
搭配特製酸菜一起吃,層次更加升等,口感豐富
沾點芥茉醬來吃也很讚
這個黃芥茉跟我印象中的不一樣,是會嗆的耶…
搭在一起吃真的是絕配呀…
不喜歡酸菜芥茉的,也可以沾點椒鹽來吃…也是好吃呀~~
想吃來這裡問~~貳月魔魔茶的異想世界
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