聽說卡卡喜歡吃又恰又油的蘿蔔糕，不知道這樣夠不夠她要的恰？
不過我是不喜歡太油啦…^^
而且其實我本身也不是很喜歡油蔥的味道，所以除了像芋頭或肉燥這種不加總是少一味的以外
我很少用到紅蔥頭來料理…
而且蘿蔔糕更是簡單了，我喜歡吃它清甜的味道，所以備料也更簡易了
材料：大白蘿蔔(媽媽教的，一斤米要對三斤的蘿蔔才夠味)。鹽，胡椒粉適量。水六杯。太白粉二茶匙。
整個流程順的話不用一刻鐘，要不要試試看？
先準備六杯水開火煮，此時就是削皮刨絲階段
將蘿蔔絲入水後，加點鹽，繼續煮軟它…
煮蘿蔔絲的時刻，就是打米漿的時候了…
一樣分二次打，加點胡椒粉和太白粉，一指神功「WHOLE JUICE」功能鍵， 二次五十秒就成了米漿備用
煮滾煮軟的蘿蔔絲沖入米漿中，快速拌勻，就可入模了
整個很稠，倒入鍋內還是得小小整容抹平一下XD
一樣，外鍋三杯水先試，不夠再一杯就好了
(後來發現，就先二杯，再二杯，就一定會熟，而且好像時間會快一點)
蘿蔔糕一定要放涼才能切…不然還是會糊糊的唷~~
看得到蘿蔔纖維嗎？
自家製的才能這麼夠味，不是嗎？
很簡單厚？
一定要試試看唷^^
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