依是的小小世界

這家店多年前曾到訪過，記得店面才二間大吧

此次造訪，又連隔壁也打通一間店面不說，還在附近也多了一個店面來消化來客數

可見名氣之響亮啊~~

招牌土鵝肉

肉質鮮嫩不柴，肉汁豐富，搭配店家特製醬料很是過癮呢…

鵝油悶筍

此時正是桂竹筍產季，吃來更是可口美味呀^^

依是本身就很愛吃桂竹筍，這盤幾乎一半是我清的XD

吃客家菜怎能忘了這一道哩…薑絲炒大腸

大腸處理的很乾淨，調味得宜，重要的醋酸味也很到位，好吃^^

福菜爌肉

爌肉加了福菜，解了油膩。清爽入味，把湯汁拿來拌飯，孩子們吃了二碗飯呢

韭菜鵝腸   這是老爸欽點的菜色

其實我很少吃下水類，這道鵝腸q脆不韌，還不錯。

不過湯汁涼了後變的好鹹XD

溪蝦

這道就覺得我弟真的很不會點菜

吃客家菜點溪蝦幹嘛？辦桌都有啊…

涼拌山蕨

這道深得我心啊~~

很少有店家這麼捨得只取嫩葉來上菜，這道過貓應該是外面餐館我吃過最嫩的一次了

搭上油醋醬，微酸爽口，我直接當飯吃了二碗(羞)

客家小炒

雖是客家菜，不過店家都有改良過，把重油重鹹的既往印象去掉

每種食材都有點出香味，不過不覺油膩，爽口美味

蔭瓜排骨湯

這道也是店家招牌之一 鮮甜好喝

算一算我們一行也不過五大三小(其中一隻還只能喝奶)

我們居然點了八菜一湯，架恐怖耶捏…

店家生意真的很好

我們到訪時差不多十一點半，約莫等了半個多小時才有位置

然後等點菜，候菜，上菜吃完離開都快二點了

而且客人還駱驛不絕的在外面候位著

菜色多，味道也好，雖然看似家常，不過偶而吃吃別人的口味也是不錯的啦^^

店家資訊：卓蘭口福鵝肉店