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粉嫩嫩的肉片,吃鍋的季節到了唷!!!

這家店開在大同路,靠近員農,猜想也許是就地取名了吧

賣的不只是牛肉火鍋,也有現炒燴飯炒麵等可以外帶

有時忙到來不及幫木頭備餐時,他也會來這兒外帶自理一下^^

 

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沒拍店名也沒拿名片,臨時起意想來喝個熱湯吃個鍋,就過來了~~

 

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湯底@100

這鍋清湯看來清澈,但可是店家用牛骨牛肉細熬出來的哦…

第一口喝滿清淡的,但涮入肉片後,口感又更加甜美,承承這一餐喝了七碗湯@@

 

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肉片@200

標榜每日從台南善化新鮮直送的現宰牛肉,新鮮現切,口感跟平常的冷凍肉片完全的不一樣啊~~

 

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輕涮入鍋,數秒取出。不同熟度的肉嚐來有不同的口感與肉香

 

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或可沾店家特製調味醬料,體驗不同的風味

 

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重口味的老公,加點了這道蔥爆牛肉

味道濃厚,口感軟嫩,極下飯的一道^^

 

新鮮的牛肉,煮老了就可惜了,建議大家可以試試另一種吃法,口感保証不同!!

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先將肉片舖在碗底

 

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取一勺熱湯沖入碗中,肉片隨即變色

 

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粉紅色的肉質,吃來軟Q香甜,而碗裡的那口湯,保証鮮甜好喝,試試看唷^^

 

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