台南快閃小旅行,小文帶我們吃的在地美食

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慈心脆皮紅豆餅

 

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就在慶安宮斜對面,小小的店面,人氣旺的很~~

前後有二個餅檯在運作,才有辦法消化客人現場訂購及電話預約的數量哩~~

 

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花生餡

 

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奶油餡

 

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餅檯上各式各樣的口味做著不同的記號

真佩服老闆娘的巧思

做生意,真的沒有那麼簡單的!

 

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芋頭口味,芋頭空一定很愛!!

不像外面的店家用芋泥打混,這裡的芋頭餡可是真材實料的!

一口咬下,芋頭帶著顆粒的口感,濃純香真的就是完完全全的芋頭,超過癮的~

 

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紅豆綿密不過甜,也是人氣口味!

 

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還有抹茶口味耶,這少見吧^^

他的一些調味餡感覺還是以奶油餡為基底,再依比例加入調味

像抹茶雖然看起來很濃,店家也強調用料的高檔,不過吃起來味道很淡,有點被奶油搶過

也可能是我自己本身偏好濃茶味吧^^

 

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巧克力也不馬虎,看起來就很實在對不?超爆漿的吼~~

餡料強調完全自製,不拿現成品,造就了好口味

皮薄餡多個頭大,卻一點也不嫌膩口

當天中午,雖然接受了小文的盛情招待,肚子飽到不行

但在開車回程上,還是一口接一口的,不小心就嗑了二個

真的滿好吃的呢^^

 

店家資訊:善化慈心脆皮紅豆餅

0926552099 台南縣善化鎮中山路465號

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留言列表 (7)

發表留言
  • mozaiyang
  • 黑默:這樣一個
    要多少摳摳阿
    @///@?
  • 每個均一價,十元^^

    依是 於 2011/11/01 21:51 回覆

  • SugarBabe
  • 哇,你把紅豆餅拍得太好吃了吧
  • 謝謝^^
    是它真的滿好吃的~~

    依是 於 2011/11/01 21:51 回覆

  • Betty
  • 哇塞!料真的非常非常實在耶!
    好想吃喔~~~~~~~~~~~~~
  • 會爆漿哩XD
    真的不錯吃^^

    依是 於 2011/11/01 21:54 回覆

  • ching323915
  • 哇~~真材實料!!!
    看起來比我們這裡原7-11對面的好吃太多囉^^
  • 小七?妳是說那家老店嗎?
    我不知道耶
    平常我不會去吃這類甜食說…

    依是 於 2011/11/03 14:16 回覆

  • ching323915
  • 為了吃..我可以專程到彰化市
    喜洋洋一個$12元,雖然不便宜
    但(聽說)標榜麵糊不加水只添加鮮奶
    所以..還是覺得物超所值^^
  • 為了吃…
    哈哈,妳好認真哦。
    不過可能這個不是我的菜啦
    要是火鍋或麵包我可能會衝很快吧XD

    依是 於 2011/11/08 00:11 回覆

  • 王拉拉
  • 我超愛紅豆餅的 這種脆皮飛碟
    是我心頭愛阿 吃再飽都要吃^^
  • 這個個頭很大
    吃一二個就會很飽哦XD

    依是 於 2011/11/08 00:13 回覆

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