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在看了一步一腳印對"魚池咖啡"的採訪後

心裡滿滿的激動與感動,更對於水晶咖啡有著無限好奇

帶著孩子,我們去三育中學踏青,也趁機拜訪了有販售水晶咖啡的家綻紅茶

 

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簡單的外觀,溫馨的小店經營

但因有著自產自銷的18號紅茶與魚池咖啡

即使非假日的午後,仍是門庭若市

 

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簡單的擺設

這裡,品味的是生活而不是裝潢

縫紉機上的二張文案,就是魚池咖啡莊園的介紹

對於女主人爽朗的笑聲印象深刻,心裡總想著,有一天,我一定要拜訪!!

 

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緊臨三育中學,位於巷子內的家綻,很低調

 

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重點來了,這就是我思思念念的水晶咖啡啊……

家綻的價位很平實,價位大都在百元以下,只有水晶咖啡的價位跳高一些些

看接待的感覺,好像是男主人攻茶,女主人專精於咖啡…

每一杯水晶咖啡,都由女主人於桌邊手沖服務,並講解特質

女主人細緻穩定的水流,料想功力深厚

 

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水晶咖啡…

附上的透明公杯裡,裝的是咖啡水…

建議先從咖啡水喝起,品嚐它獨特溫潤的口感

 

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果然,光是咖啡水就令人生津回味。 

入口猶如淡蔘茶的味道,乾淨舒服

 

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水晶咖啡清爽淨澈

偏酸的口感與多樣變化的風味

女主人建議慢慢品嚐,體驗不同溫度的味道

第一口啜飲,果然如描述般出現烤地瓜的香味

好妙…整個情境就像是進入冬天裡乍時聞到地瓜烘烤的味道般溫暖

不同的溫度,果酸也跟著變化。好豐富的口感。

細細體會,慢慢感受,直到最後一滴,帶著感動的心喝下最後一口滋味

不斷生津的嘴裡,反覆品味,訴說此次的驚艷。

 

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當然,家綻的紅茶也是值得一嚐的!

在品味咖啡的同時,孩子們當然也得到了茶香馥郁的紅茶滿足味蕾

此行,滿足不虛!

   

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依是的小小世界

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留言列表 (9)

發表留言
  • 微笑魚
  • 好喜歡這句"品味的是生活而不是裝潢"!!
  • 裝潢也有他的價值在
    不過在這裡,就是單純的想喝上一杯好茶、好咖啡^^

    依是 於 2012/04/18 11:13 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 太棒了 我是咖啡和魚池紅茶的愛好者
    這店要抄下來 暑假要去日月潭二日遊 科科~
  • 真的值得來嚐一嚐好味道!

    依是 於 2012/04/18 11:16 回覆

  • james@旅行
  • 縫紉機好復古阿~
  • 嘿呀,我還當場跟小孩玩起踏板來…
    (旁人os:這母子三人好幼稚XD)

    依是 於 2012/04/18 11:17 回覆

  • DJ
  • 偷喝一口 (快溜...)
  • 快來(招手)

    依是 於 2012/04/18 11:17 回覆

  • angelofsan
  • 從一杯咖啡就可以看到他們的堅持
    希望我也能很快去造訪:P
  • 真的很認真,值得造訪^^

    依是 於 2012/04/18 22:06 回覆

  • latte
  • 話說在魚池有條紅茶巷~裏頭很多納日據時代的老紅茶廠與那片片茶園~
    值得尋訪停留片刻~好紅茶也有好咖啡~^^
  • 真的呢,這次真的太臨時了
    下次再排一次紅茶之旅^^

    依是 於 2012/04/18 22:06 回覆

  • latte
  • 印象那很多老紅茶廠~如果可以下次可以參考日月老茶廠(有機)那環境也是不錯~
    當然它的有機茶也是名聞遐邇~
    附近還有桃米村以及大雁社區都可以來趟生態之旅~^^
  • 恩恩,謝謝您的資訊哦^^
    之前有到過紙教堂,不過人太多,真的無法好好欣賞
    找個非假日出遊是比較好的選擇^^

    依是 於 2012/04/19 14:05 回覆

  • 艾粒卡
  • 沒喝到,沒聞到地瓜味
  • 國六去到那邊不用半小時
    找一天我們一起去^^

    依是 於 2012/04/19 22:33 回覆

  • 大樹ㄟ
  • 三育中學進去至少50次以上----送貨拉
    原來他旁邊那家店就長這樣阿.....有空來去逛逛
  • 恩恩,不喝咖啡這裡也有好茶,讚的!
    三育很適合帶小美去走走逛逛啊^^

    依是 於 2012/05/03 00:21 回覆