依是的小小世界

這家小店是最近才發現的(是說人家老闆娘也說她的店前天才滿月XD)

隱身在小巷子裡，要不是騎著機車亂晃，我應該也不會來這兒

綠色的看板很顯眼，找不到的朋友，應該是因為在浮圳路上來回沒拐進巷子裡才找不到的

每日供應二種湯品(不定口味)，都是阿敏(老闆娘)家鄉的好味道

這一天，我們喝到的是黃豆豬蹄湯

這清燉的湯頭，讓人很驚訝它沒有任何豬味…

雖然浮著一層油脂，但喝起來是清爽的

肉也燉的軟嫩好入口，不柴澀

其實這是我第一次吃白湯豬腳，打破以往覺得豬腳就是要紅燒的印象

滷豆干

豬耳

既是重慶味道，當然也是有辣囉

香辣開胃，味道入透，讓人大呼過癮

夏天裡來一盤涼拌菜最是舒服啦

對了，這兒也有不吃辣的選擇，餐點小菜都是^^

招牌抄手

這抄手也是阿敏自己做的，店內除了麵條外，幾乎阿敏全包了

抄手的餡清爽偏瘦，我個人滿喜歡的

紅燒肥腸麵

這個真的在平常的店應該比較少見吧

肥腸處理的極好，透味軟嫩，真的很不錯

重慶小麵。乾麵

一入口，好熟悉…呵，跟某家名店的燃麵味道有幾分神似呢

只可惜麵條不夠Q彈，如果能有更好吃的麵條來配阿敏的手藝，那該有多棒啊~~

酸菜白肉湯…

系滴…這酸菜也是阿敏親手做的!

我驚呼，妳為了開店而準備了一年多？

老闆娘笑著說：怎麼是，是本來就自己愛吃，平常就會做了…

再聽她敘述她的手工泡菜鴨肉湯…改次一定要來嚐鮮!!

酸菜不嗆，柔順甘酸的好湯頭，搭上入口即化的薄片白肉

這滋味真的很棒，而且居然在小麵館裡就能品嚐到了，真是令人開心

不小心挖到的店，真的不錯吃呢

喜歡吃辣的朋友可以試試看^^

不過因為口味偏重，尤其是辣味的部分，會更偏鹹一些

不喜歡吃鹹的朋友可能就要先有個底囉

店家資訊：