下午跟我娘去全聯補零食櫃
娘突然想起電視節目教過的簡易菜單
馬上就順手買了材料來當晚餐配菜了~~
微波爐照燒雞腿排
材料:去骨雞腿 二支 。糖,醬油,薑汁適量。太白粉、香油少許。
對…很簡單,別怕,快來一起做!!
1:去骨雞腿洗淨(我會把油花挑掉)。然後在腿肉這邊劃上幾刀,皮面用叉子擢幾下
(易熟入味用)
2:調味料及太白粉抓醃雞腿約五分鐘,入味就好,不用太久
3:以微波盤盛裝,覆上保鮮膜微波。(一隻雞腿約4.5分鐘,二隻約七分鐘,視量增減)
##這裡有個重點哦…就是雞皮要朝盤面放,這樣皮的顏色會比較漂亮,像微煎過的效果##
4:完成了
為了美觀,另外用小盤擺放
多汁肉嫩的照燒雞腿排上桌!!
夠簡單吧^^
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