依是的小小世界

心在哪，家就在那~~

很難得小鎮裡出現了這麼一家高質感的餐廳

更令人感動的，是老闆夫妻的經營態度

自己吃的，才端給客人(朋友)吃。用心把每位客人當朋友招待

在home poulet，就像來到朋友家般自在愉快

一目瞭然的招牌，這是家以雞肉料理為主的餐廳

以家為中心(home)，以雞為主題(poulet) (法) 。巧妙的與台語的"起家"做了連結，好溫馨的感覺^^

以南法料理為主題，所以也用薰衣草的紫色元素來一貫空間設計

女主人的妹妹長年旅居法國，老闆夫妻也每年都會去法國住上一段時間

牆上的小卡，是他們十幾年來的收藏哦^^

室內空間簡潔優雅

桌椅間的位置也很舒服不擁擠，真的很貼心

 更令人開心的，是有兒童閱讀區。這裡也歡迎小朋友哦^^

據說在南法處處可見的蟬

菜單，大致看看就好。

我們到訪時，剛好是開幕前一天，菜單上是試賣菜單，正式開幕後有做調整。

店內也處處可見"雞"的相關擺設

二樓用餐空間，牆上也有許多店家收藏的小卡及畫作

空間寬闊，聚餐開會也很適合~

沙拉

從入口就能感受店家對食材的用心。蔬菜新鮮爽脆，品質也很好

醬用的是老闆娘林小姐自調的紅酒醋。溫醇酸香但不嗆，我愛極了^^

南瓜濃湯

濃郁清甜，好喝^^ 湯品會不定期更換哦~~

法式麵包

這款麵包據店家表示，是找了很久才找到覺得最接近心中原味的法國麵包

外皮很有咬勁，內裡卻意外的柔軟，愈嚼愈吃出麵包的甜香，配上濃湯也很讚

法式鹹派 (鄉村口味) (套餐)

派皮香酥可口，餡料極為豐富夠味。

即使冷了還是很好吃…(因為聊太久了XD)

鹹派套餐附的是烤雞翅一對。哦，對了，它們的全名是：法式精選紅標香草雞翅。

外皮烤的酥脆噴香，雞肉還是保有水份，也很入味，好好吃哦~~

紅標香草棒棒腿 (套餐)

這隻雞腿的味道自不在話下，雞腿多汁軟嫩，雞皮酥香，美味!

附餐的香料烤時蔬也是好吃

自然原味，清爽鮮甜。

法式精選紅標香草烤全雞

這是鄰桌的客人聚餐點的四人份套餐，我就跑過去跟著拍了，哈哈

為什麼一直提到精選紅標香草？

在與主人夫妻聊天過程中，了解林小姐為了製作出道地的南法鄉村料理，定期在法國香料市場採購頂級紅標香料，再寄回台灣

而home poulet的香料配方也已在法國註冊，是獨家配方哦~~

四人套餐的附餐們。另外還有薯條，洋蔥圈等，就沒拍了

一樣是美味的香料烤時蔬及香草義大利麵，份量很多呢

旁邊的香草義大利麵，與一般常見的不同吧？

這款義大利麵只是單純的煮好，拌上店家特選的橄欖油及香料

味道卻一點也不單調，細細品嚐，連麵條的麥香甜味都能感受。

女主人林小姐為客人示範切全雞

她的氣質真的很好，二夫妻也很健談，就像與朋友般聊天，很自然親切

看起來就很過癮，誰要揪我吃分享餐啊？？

任性卡卡點的拿鐵咖啡…

濃郁的奶酪為這一餐畫下完全的句點。

這奶酪真的濃香綿密，是從未吃過的味道。當然選料也是自法國進口的，真的是香甜滑順，好吃極了…

店家資訊：

粉絲專頁：home plulet 法式烤雞主題餐廳