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話說~~出來混,總有一天要還的~~哈,沒有啦
店主林小姐在徵試吃時,發現還有名額,而且就在員林,當然給他報名先
本來是要吃蘭姆葡萄乳酪的,後來林小姐從台北下來時,拿成咖啡的
她還很貼心的問大家能接受的再來拿,厚…真可愛
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她說有多帶,就很阿沙力的給我二盒…(一盒約60~70公克,實品約200公克,夠大方吧)
因為之前有說蘭姆的可以當冰淇淋吃,那咖啡不知道行不行,反正就一個冷藏,一個冷凍囉…
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從冷藏拿出來準備上厚片,懶的買貝果了咩(店家推薦搭配貝果)
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阿這個當然就是準備當冰淇淋來吃的……
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因為有核桃的關系,不是很容易抹勻耶,可是如果把核桃切小塊,是不是口感又差掉了?
拿來配貝果的話,那這個口感應該就很適當。用在麵包上的話,核桃可能要細碎一些比較好…
直接吃其實cream cheese的味道和酸味很明顯,不會很甜,咖啡的味道感覺的出來,但比較淡
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依是家空間不大,把烤箱藏在閣樓了…所以切了1/4拿去微波(約15~20秒)
cream cheese 的酸味降低了,咖啡的味道比較明顯,核桃的香氣明確的跑出來了,好吃!
至於拿來當冰淇淋…恩,可能會比較膩口些(不過人家只有說蘭姆可以,又沒說咖啡也行呀…)
簡介 :
店主林小姐在徵試吃時,發現還有名額,而且就在員林,當然給他報名先
本來是要吃蘭姆葡萄乳酪的,後來林小姐從台北下來時,拿成咖啡的
她還很貼心的問大家能接受的再來拿,厚…真可愛

她說有多帶,就很阿沙力的給我二盒…(一盒約60~70公克,實品約200公克,夠大方吧)
因為之前有說蘭姆的可以當冰淇淋吃,那咖啡不知道行不行,反正就一個冷藏,一個冷凍囉…

從冷藏拿出來準備上厚片,懶的買貝果了咩(店家推薦搭配貝果)
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阿這個當然就是準備當冰淇淋來吃的……
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因為有核桃的關系,不是很容易抹勻耶,可是如果把核桃切小塊,是不是口感又差掉了?
拿來配貝果的話,那這個口感應該就很適當。用在麵包上的話,核桃可能要細碎一些比較好…
直接吃其實cream cheese的味道和酸味很明顯,不會很甜,咖啡的味道感覺的出來,但比較淡

依是家空間不大,把烤箱藏在閣樓了…所以切了1/4拿去微波(約15~20秒)
cream cheese 的酸味降低了,咖啡的味道比較明顯,核桃的香氣明確的跑出來了,好吃!
至於拿來當冰淇淋…恩,可能會比較膩口些(不過人家只有說蘭姆可以,又沒說咖啡也行呀…)
簡介 :
目前只有兩種口味:蘭姆葡萄乳酪/咖啡核桃乳酪
蘭姆葡萄乳酪:葡萄乾是經由蘭姆酒浸泡入味才和乳酪拌勻,可以直接冰冷凍當冰淇淋吃超讚的,或塗抹於麵包上食用也不錯
咖啡核桃乳酪:不算太濃的咖啡乳酪搭上向脆可口的核桃,除了口感上的豐富性更是絕配喔!
保存期限:
冷藏7~10天 冷凍30天
一週只出貨2天:每週日/每週一
聯絡電話:0916886382
傳真:0222744693
上文來自:ihergo 商店 育謙乳酪抹醬
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