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這家蛋餅相信是很多人的記憶吧?
聽說老阿伯在這兒賣了二十幾年有了
這裡的蛋餅很簡單,就麵糊,蔥,蛋。
可是那味道就是有種甜甜的溫暖
也算是另一種家鄉味兒了呢~~
將麵糊攤在鐵板上,打上蛋放上蔥花一起推開
淋上醬料,要吃辣的這時要決定好,辣醬要一起包進來才好吃!
捲成一捲,完成!!
一個鐵板一次最多只能做三捲,阿伯的蛋餅是真材實料的吶~~
阿伯特製的餅皮,厚實有彈性,帶點甜味兒。很有飽足感哦~~
搭著蔥香蛋香,這一捲蛋餅,常在下午時刻讓明倫國中側門大排長龍呢…
這是阿伯看我拿著相機叫我拍的XD
正巧這二天似乎流行什麼麵粉燙傷什麼的吧?
看看就好,這是老人家的"專業"XDD
店家資訊:明倫蛋餅
明倫國中側門口
下午二點到五點
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