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蘭州牛肉麵
當初的誘因真的是因為他標榜現點現做的麵條而訪
然後看地理位置似乎挺偏僻的
這種隱藏版更加深了我的好奇!
彰員路姑娘廟對面的排水溝旁
一間毫不起眼的鐵皮屋
這裡，就是美味的所在!
價位平實
鄰桌的水餃看起來也好吃樣，但這次我們只吃牛肉麵!
關於店家的自我介紹XD
自取囉
佐料們，當然也是自己來
吃牛肉麵怎麼可以沒有酸菜？
現場真的看不到麵條，一塊塊的麵團在旁
點餐後壓條現煮，滿新鮮的
清燉的湯頭，鹹香味鮮，與一般的牛肉麵比起來是偏清淡的
淡淡的中藥味兒和實在的牛肉香氣，讓人忍不住一口接一口的喝著湯
牛肉入味不柴，好咬但保有口感
麵條中等粗度，口感滑順。友人打趣的說，這是細版米苔目^^
但與眾不同的口感，吃起來還別有一番滋味兒
鄉野間的隱藏版，有興趣的來試試唄
吃麵同時感受田園風光，滿不賴的。
不過補蚊燈體質的朋友們可得先做個保護措施唷!
店家資訊：蘭州牛肉麵
地 址：花壇鄉彰員路禾田巷
電 話：0978-768638
營業時間：10:30~14:00 16:30~~20:00
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