依是的小小世界

這家店收在口袋裡很久了

但是他星期日是不營業的

只能趁二老都有休息的星期六才能來一試名店滋味囉~~

當然是要來吃牛肉麵的啊…

這家店標榜使用台灣牛肉

一碗@75 的價格給了五六塊鮮嫩入味的牛肉塊

湯頭喝來清爽，不像一般紅燒的湯頭那麼厚重，也沒有滷包的藥味

老爸和我都喜歡這碗麵。只是老爸覺得量有些少，又加點了一碗乾麵。

重口味的人建議一定要加這道辣椒提味!!

香香的椒麻氣味，讓牛肉麵的湯頭更多了層次，味道也更濃厚了些

孩子們就是吃水餃囉…

感覺普通了些，最近吃過的水餃，應該是大墩黃昏市場裡的現包水餃最得我娘和我的心了~~

我娘的湯麵…

這個人好奇怪哦，只吃自己滷的牛肉，外面的都不敢吃XDD

鹹香肉燥加上高湯，頗有古早味的。不過老媽說喝起來略鹹了點，我們一致認為後來加點的乾麵表現更好^^

小菜們…

牛筋們…一百出頭吧，這裡的價格還滿實在的

牛筋的口感也不錯，不會過於軟爛

這家店的生意很好哦

下午營業時間是四點半開始，本以為我們是衝第一桌了

結果一入門才發現已經有人在點餐了，鐵門都還沒開耶…

等我們吃完準備離開，也不過五點出頭…客 滿 了……

不知道是星期六的關系還是平日就這麼熱門XD

因為看起來在地人滿多的耶，外地人如我們在外守候等開門的也好幾台車XD

這碗牛肉麵在最近吃過的麵點裡，算是滿推薦的哦^^

店家資訊：集集 八張牛肉麵