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小梅問我有沒有聽過黃金鵝油?

我說有,可是腳太短都沒跟到團@@

結果就收到這麼一組了…

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黃金鵝油、黃金鵝油香蔥、翟家麵、純釀豆油。居然還有一條護手霜…

 

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這罐鵝油香蔥應該是知名團購商品了吧…

終於讓我一嚐美味了^^ 

雖然內容物有加鹽,但其實鹹味是很淡的,料理上還是需要調味的唷~~

 

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翟家麵。圓型瓶裝,一疊精緻設計的介紹讓人期待

 

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令人躍躍欲試的一道…

 

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一罐250G。在我們家來說是四人份左右了

取了半罐份量來煮食,正巧一大二小的食量

煮好的翟家喬麥麵,拌上一些黃金鵝油防沾。咕溜滑Q,麵香有勁。

 

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簡單拌上黃金鵝油香蔥,麵條的熱氣讓香蔥味道更是滿逸於廚房空氣中,香啊!!!

 

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大人版的黃金鵝油香惹拌麵

蔥花、辣椒末、黃金鵝油香蔥,純釀醬油再加上一些些鹽花

即是讓人無法抵擋的好味!

 

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兒童版~~

鮮蔬川燙瀝水後拌入麵條,一樣拌入純釀豆油及黃金鵝油香蔥…

這滋味,清爽不膩,馬上成為孩子們最愛的中式義麵

 

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純釀豆油色淺味淡,比較偏白醬油的感覺

 

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海帶芽虱目魚丸湯餃

煮湯沒高湯也沒差了,加了鵝油香蔥後的湯,清香好喝^^

 

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加了純釀豆油的炒飯,風味十足

因為顏色比一般醬油淺,色澤也好看多了 

 

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鵝油拌飯…因為小孩愛吃某火鍋店的豬油拌飯而做的這一味

黃金鵝油與純釀豆油先行攪拌再淋下,才不會下手太重。(畢竟是增味添香,放太多就是負擔了)

鵝油清香甜潤,與豬油相比較沒那麼厚重~~

 

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當然,加上香蔥跟醬油膏才是王道

這一碗,滿足!!

 

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