依是的小小世界

呵呵…感謝大家不棄嫌，還沒補文，就有朋友迴響…感動吶……
看來這平民美食深獲大家喜愛呢^^

這家是我娘介紹給我的。
員林人看出來在那了嗎？市場，對，華成市場

位於博愛路和萬年巷交叉路口，每天傍晚開始營業，賣完為止，生意好的很咧…(我娘說星期日沒營業唷)
其實員林賣鵝肉的地方很多，店面，市場，路邊攤，多如繁星
而且我覺得員林人很愛吃肉耶…很多鵝肉攤(店)生意都超好的。(好到我娘很想叫木頭轉行)

 
本日主角：鵝肉半隻…(其實不止，請見後記)
這家是秤兩計的，應該是有貴一些些。在市場也買過一盤一百的，不過那好像是1/4隻而已…
薑絲是必備良伴呀。

 
多汁鮮嫩的肉塊，嗑了先^^

其實我沒有很愛吃米血，可是買鵝肉時就一定會加點
不知道，就覺得這時米血變的很好吃…(而且我不喜歡沾醬油哦，要吃浸透肉汁高湯，軟到裡頭去的才夠味呀)

後記：
這天又耍了個烏龍，和老媽雞同鴨講
結果我們娘兒倆一前一後沒差到半小時吧
就各自跑來這兒買了半隻鵝，半隻烤雞
連結帳金額都差不多，只差在我多買了份米血@@
啥？這麼多肉怎麼辦？
我們家耶…沒在怕的啦，就說我家是動物園，很愛吃肉的哩
雞肉吃不完，隔餐加蔥下鍋炒，就是一道重口味的蔥燒雞
至於鵝肉，更簡單啦，煮鍋水，連薑絲通通放下去，再丟個粉絲，輕輕鬆鬆鵝肉冬粉就來啦……