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萬年路不知道從什麼時候開始,就變成了燒烤店的集中區

而這家極雖然也是寫著燒烤店,卻與一般的店家很不一樣

他是走餐廳式的料理,帶著夜店風的裝潢,只是風格

事實上,是還滿適合小家庭聚會的場所。

 

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門口的看板,訴說著經營者的理念

不過營業時間有變,現在中午也有提供定食套餐囉! 

 

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就是這張^^ 

 

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紅茶,調得不錯,不會因為是附餐就隨便了事。 

 

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鹹蛋肉絲炒飯

入口先是蛋黃沙沙的口感,再與香鬆的炒飯結合,滿特別的口味。

 

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產地直送鮮蚵剌身

店家自豪每日產地直送的新鮮生蚵,無需過多調味,芥茉、醬油,簡單調拌上桌

入口滿嘴的鮮甜與哇沙米的微嗆,絕對的鮮美不腥。

 

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流沙鮮蝦球

新鮮的蝦子,入口的口感緊實彈牙,裏上炸衣與金沙的鹹香,好吃的一道。

 

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揚出豆腐

雞蛋蛋腐裏上炸粉後,還滾了柴魚細片再炸

入口先酥後嫩,微妙口感,香而不膩,沾上蘿蔔泥與日式醬汁,清爽好味。 

 

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定食主菜:三杯雞腿

爆得香薄的薑片與鬆軟的蒜頭,一向是我吃三杯料理時先下手的目標。

這裡的調味,滿合我的口味的。

 

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定食主菜:串燒(五串/份)

每種串燒肉品各有不同滋味,滿用心的。

 

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定食主菜:泰式椒麻雞腿

酥香脆嫩的炸雞腿,淋上店家特製的泰式椒麻醬。不是討厭的黏膩,反而是清爽的酸甜微嫩醬汁。

每道定食除了主菜,還附有三道配菜及料多味美的湯品,真的是豐富好吃。

 

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這裡當然有提供酒品,美味的料理來點小酒搭配是很棒的!

 

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舒適的用餐空間,不用刻意將他定調在哪,想吃,來就對了!

 

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定食價位參考 

 

店家資訊: 極 輕燒烤(臉書粉絲頁)

地      址:員林鎮萬年巷四十九之83號

電      話:04-8326266

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