還記得我上次在隨意走走~~塭仔漁港裡說鯊魚很好吃嗎？
今天就來瞧瞧我家的吃法吧^^
對於海鮮類，我一向只敢吃重口味調理過的，我實在是怕魚腥味怕的要命呀
這鯊魚說真的吃起來沒有魚腥味，但還是覺得拿來炒類似三杯的做法最好吃^^
目前分類：我的小廚房 (32)
- Jul 19 Sat 2008 23:59
美味的鯊魚
- May 28 Wed 2008 09:43
食記~~灣仔碼頭手工水餃(雷)
廣告打很大，連網路部隊都很多，但價格也很高，所以趁超市特價買回來嚐鮮看看
很明白，二種口味。玉米是為了小人買的，高麗菜是因為安全口味
手工嗎？我還是覺得比較像把皮拉長去給機器輾出來的
- May 08 Thu 2008 11:09
廚房~~第一次用電鍋"炸"雞塊就上手
- Mar 27 Thu 2008 23:57
用大同電鍋煎蔥油餅
大同電鍋，這真的是家家戶戶必備良品，什麼都可以煮，什麼都可以用，難怪我的嫁粧裡，娘就幫我準備了一台^^
不過以前我只知道可以燉、煮、蒸…等等。後來看了席若的文章，才發現可以拿外鍋來烤餅炸雞塊
又是一陣手癢想試^Q^
今天拿這個大賣場特價買的蔥油餅來試驗，看能不能成功煎出好吃的餅
- Jan 07 Mon 2008 12:56
懶人廚房~~紐奧良烤雞翅
其實正確標題應該是試吃報告~~^^
因為這是老公拿給我的，說是廠商的新品
(也不算新了啦，賣一段時間有了吧)
老公覺得我應該會喜歡這類東西，就拿給我玩
反正家裡一定會有人捧場(對，弟，我就是說你)
- Dec 04 Tue 2007 15:54
不錯吃~~台塑？？菇火鍋料理包
呃~~~~~上面標題不是亂碼，是我真的忘了名字了
上星期愛買特價99元買的，天冷吃火鍋咩……
不過星期五的家裡，只有我和張比比吃飯，小張弟弟還在喝奶階段
本來想買個羊肉爐的，不過想說承不知道敢不敢吃，就買個正常的火鍋包好了
料理包在鍋中慢慢解凍煮滾~~
- Nov 14 Tue 2006 17:59
超簡單食補~~人蔘雞湯(中式)
我愛大同電鍋，我常對我尪說，這世界上，如果沒有電鍋和微波爐，我會餓死…
因為我很不愛用瓦斯爐煮菜。
常把自己搞的滿身油煙不說，懶的顧，對，我是懶人，所以連煮東西也挑方便好下手的…
哈哈，寫了落落長的開場白，為什麼？
因為…就太簡單了咩…電鍋電鍋我愛你，有了你，什麼都很簡單…
- Nov 06 Mon 2006 23:53
麻油料理
材料：麻油 米酒 薑片 雞肉(此項可以任何你愛吃的食材替代：杳鮑菇，豬肉，荷包蛋都很對味)
作法：
1：薑片以麻油爆香後撈起(薑要爆乾才會香，才有作用哦)
2：食材下鍋翻炒(如用肉類，請炒至六七分熟即可)
3：加入米酒(醃過食材)續煮，不喜酒味者，可以煮久一些，將酒味煮掉
作法：
1：薑片以麻油爆香後撈起(薑要爆乾才會香，才有作用哦)
2：食材下鍋翻炒(如用肉類，請炒至六七分熟即可)
3：加入米酒(醃過食材)續煮，不喜酒味者，可以煮久一些，將酒味煮掉
- Oct 20 Fri 2006 01:02
老爸，生日快樂嘿^^
農曆8/28，老爸的生日
幾天前就明著暗示(明著哦…哈哈)
下午，奶奶回來打完流感，我又帶她永靖
順便跟老爸說聲：生日快樂!!
果然，老爸接著說：只有這樣哦？
沒有啦…一鍋香噴噴的豬腳在等你下班回來吃了啦，呵呵…
吃心絕對 (6)